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महाराष्ट्र की वंदे भारत ट्रेनों में वेज, नॉन वेज के साथ स्थानीय भोजन भी होगा शामिल: रिपोर्ट
महाराष्ट्र की वंदे भारत ट्रेनों में वेज, नॉन वेज के साथ स्थानीय भोजन भी होगा शामिल: रिपोर्ट
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सोलापुर और शिरडी साईं नगर के बीच दो 2.0 वंदे भारत ट्रेनों के नए मेन्यू में शाकाहारी और मांसाहारी और महाराष्ट्र के स्थानीय व्यंजन भी शामिल होंगे।
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मुंबई से सोलापुर और शिरडी साईं नगर के बीच शुरू होन वाली दो वंदे भारत ट्रेनों के नए मेन्यू में शाकाहारी, मांसाहारी व्यंजनों के साथ-साथ महाराष्ट्र के स्थानीय व्यंजन भी होंगे। यह भारतीय मीडिया ने इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कॉरपोरेशन (आरसीटीसी) के हवाले से बताया। इन जुड़वा ट्रैन सेवा का उद्घाटन 10 फरवरी को प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी करेंगे। यह जुड़वां वंदे भारत ट्रेनें मुंबई के छत्रपति शिवाजी महाराज टर्मिनस (CSMT) से चल कर सोलापुर और शिर्डी साई नगर चलेंगी। आईआरसीटीसी वंदे भारत ट्रेनों में भोजन उपलब्ध करता है। अभी खाने के मेन्यू में साबूदाना मूंगफली खिचड़ी, ज्वार भाखरी, और बेसन पोला, साथ ही ज्वार, शेंगदाना चिवड़ा, और भादंग सहित नाश्ते के व्यंजन पर विचार किया जा रहा हैं। इस बीच, रात के खाने में साउजी चिकन, चिकन तमडा रसा, या चिकन कोल्हापुरी, साथ ही शाकाहारियों के लिए मूंगफली पुलाव, मटर पुलाव, भाकर, आमटी, दन्याची उसल और झुनका वहीं शाम के नाश्ते में साबूदाना वड़ा, शेगांव कचौरी, कोथिम्बीर वड़ी, थाली पीठ, मल्टीग्रेन भादंग, साबूदाना वड़ा और भाकरवड़ी शामिल हो सकते हैं। आईआरसीटीसी ने पहली बार ज्वार और बाजरा को मेनू में शामिल किया गया है। अधिकारी ने आगे मीडिया को बताया कि इन ट्रेनों का एक अनूठा पहलू बाजरा आधारित व्यंजन होगा। स्वस्थ भोजन के विकल्प के लिए ज्वार, रागी और अन्य तैयारियां बोर्ड पर पेश की जाएंगी।
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मुंबई, सोलापुर, शिरडी साईं नगर, 2.0 वंदे भारत ट्रेन, महाराष्ट्र के स्थानीय व्यंजन, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी, छत्रपति शिवाजी महाराज टर्मिनस, csmt, इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कॉरपोरेशन, आईआरसीटीसी
मुंबई, सोलापुर, शिरडी साईं नगर, 2.0 वंदे भारत ट्रेन, महाराष्ट्र के स्थानीय व्यंजन, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी, छत्रपति शिवाजी महाराज टर्मिनस, csmt, इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कॉरपोरेशन, आईआरसीटीसी
महाराष्ट्र की वंदे भारत ट्रेनों में वेज, नॉन वेज के साथ स्थानीय भोजन भी होगा शामिल: रिपोर्ट
महाराष्ट्र की राजधानी मुंबई से राज्य के दो प्रसिद्ध शहर शिरडी और सोलापूर की यात्रा को आसान बनाने के लिए रेलवे सब कुछ कर रहा है। जिसमें खाने के मेन्यू में वेज, नॉन वेज और स्थानीय खाना रखना एक सराहनीय प्रयास है।
मुंबई से सोलापुर और शिरडी साईं नगर के बीच शुरू होन वाली दो वंदे भारत ट्रेनों के नए मेन्यू में शाकाहारी, मांसाहारी व्यंजनों के साथ-साथ महाराष्ट्र के स्थानीय व्यंजन भी होंगे।
यह भारतीय मीडिया ने इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कॉरपोरेशन (आरसीटीसी) के हवाले से बताया।
इन जुड़वा ट्रैन सेवा का उद्घाटन
10 फरवरी को
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी करेंगे। यह जुड़वां वंदे भारत ट्रेनें मुंबई के छत्रपति शिवाजी महाराज टर्मिनस (CSMT) से चल कर सोलापुर और शिर्डी साई नगर चलेंगी। आईआरसीटीसी
वंदे भारत ट्रेनों में भोजन उपलब्ध करता है।
"हमने उन संभावित भोजन का चयन किया है जिन्हें बारी-बारी से परोसा जा सकता है, और यात्रियों की टिप्पणियों के आधार पर उन्हें अंतिम रूप दिया जाएगा," आईआरसीटीसी के एक अधिकारी के अनुसार।
अभी खाने के मेन्यू में साबूदाना मूंगफली खिचड़ी, ज्वार भाखरी, और बेसन पोला, साथ ही ज्वार, शेंगदाना चिवड़ा, और भादंग सहित नाश्ते के व्यंजन पर विचार किया जा रहा हैं।
इस बीच, रात के खाने में साउजी चिकन, चिकन तमडा रसा, या चिकन कोल्हापुरी, साथ ही शाकाहारियों के लिए मूंगफली पुलाव, मटर पुलाव, भाकर, आमटी, दन्याची उसल और झुनका वहीं शाम के नाश्ते में साबूदाना वड़ा, शेगांव कचौरी, कोथिम्बीर वड़ी, थाली पीठ, मल्टीग्रेन भादंग, साबूदाना वड़ा और भाकरवड़ी शामिल हो सकते हैं।
आईआरसीटीसी ने पहली बार ज्वार और बाजरा को मेनू में शामिल किया गया है।
अधिकारी ने आगे मीडिया को बताया कि इन ट्रेनों का एक अनूठा पहलू बाजरा आधारित व्यंजन होगा।
स्वस्थ भोजन के विकल्प के लिए ज्वार, रागी और अन्य तैयारियां बोर्ड पर पेश की जाएंगी।
